Quantas vezes você já ouviu falar de forma complexa sobre a necessidade de repor a deficiência de vitamina B12 no corpo? A vitamina é essencial para o funcionamento do organismo e pode ser absorvida diariamente por meio de alimentação. Para facilitar sua rotina, criamos uma lista com os 8 alimentos ricos em vitamina B12.
Essa vitamina ajuda no equilíbrio do corpo, já que é importante para o funcionamento do metabolismo. Portanto, tem ação direta na prevenção de doenças.
Além disso, a vitamina B12 é responsável pela formação do DNA e tem ação direta na produção de glóbulos vermelhos sadios. Sendo que a baixa no organismo, pode provocar uma série de malefícios para o corpo, como excesso de fadiga, anemia, lesões neurológicas, entre outros.
Apesar de ser essencial para o organismo, a vitamina B12 não é produzida naturalmente pelo corpo. Desse modo, para suprir a necessidade é preciso que ocorra o consumo de alimentos específicos.
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- Os 8 alimentos ricos em vitamina B12;
- Como vegetarianos e veganos repõem a Vitamina B12?
- A relevância do acompanhamento do plano de saúde.
Os 8 alimentos ricos em vitamina B12
Descubra quais são os 8 alimentos ricos em vitamina B12? Esses alimentos devem ser colocados na sua rotina e ajudarão na prevenção de doenças graves, bem como irão gerar mais energia para o corpo.
1. Bife de fígado cozido
Esse é unânime e tem alta concentração de vitamina B12. Sendo assim, vale se esbaldar no bife de fígado acebolado ou na companhia de um jiló. O alimento de sabor marcante é também fonte de ferro.
2. Carnes bovinas
A carne vermelha é uma excelente fonte de B12. Ela pode ajudar no equilíbrio do corpo, desde que cortes sem gorduras sejam priorizados. Caso contrário, o alimentos podem causar problemas de saúde, como alteração de colesterol.
3. Sardinha
Hummm… há aqueles que torcem o nariz, mas também existem os que adoram apreciar o sabor da sardinha. As opções enlatadas podem ser encontradas em qualquer supermercado e tem um bom custo-benefício. Além disso, é rica em ômega 3.
4. Atum
Também pode ser consumido na versão enlatada. O alimento é prático e pode ser usado em diferentes receitas. O atum é saboroso e tem concentração de vitaminas B12, B3 e A.
5. Leite
O leite é conhecido pelo cálcio que gera para o corpo e, assim, potencializa a força dos ossos. Mas o leite também é rico em vitamina B12.
6. Ovos
Versáteis, eles podem ser apreciados cozidos, mexido, em forma de omelete, crepioca e em muitas variações. Os ovos são deliciosos e fazem muito bem para o funcionamento do organismo.
7. Frango
Excelente solução para quem busca repor a necessidade de vitamina B12 e quer conter o consumo de carnes gordurosas.
8. Muçarela
Essa delicia é amada pela maioria das pessoas e também é uma excelente alternativa para o consumo de vitamina B12. Pesquisas recentes apontaram que os produtos lácteos têm mais potencial de absorção pelo corpo, em relação aos peixes, por exemplo. Portanto, devem ser consumidos para manter o corpo em equilíbrio.
Como vegetarianos e veganos repõem a Vitamina B12?
Na lista de alimentos ricos em vitamina B12, carnes, queijos e ovos estão entre os principais reguladores do organismo. Mas no caso de pessoas vegetarianas e veganas, o que deve ser feito?
Essa questão, aliás, é sempre algo de polêmica e existem frentes diferentes que realizam debates calorosos em relação à questão. Os vegetarianos, na maioria das vezes, asseguram o consumo da vitamina por meio do consumo de ovos e leites, por exemplo.
Já os veganos, em muitos casos, realizam a reposição por meio de suplementos e intensificam o consumo de cereais fortificados e soja. Para tanto, é importante contar com o acompanhamento de nutricionistas e nutrólogos, além de médicos especialistas que estarão dispostos a realizar indicações de acordo com análise de exames.
A relevância do acompanhamento do plano de saúde
Para tanto, o aconselhável é buscar o plano de saúde individualizado. O consultor realiza uma cotação de acordo com as necessidades individuais de cada pessoa. Assim, é possível escolher a melhor alternativa individual, para a família ou para a empresa.
Até porque, as visitas em médicos de rotina podem ajudar na detecção de doenças graves e, desse modo, é possível realizar tratamentos e salvar vidas.
Na Rota Seguros, existem profissionais capacitados para indicar o plano de saúde individualizado e que atenda suas necessidades de saúde e financeiras. No caso do tratamento, é preciso buscar alternativas preventivas com o foco de cuidado e bem-estar.
- Colatina/ES – (27) 3121-9393
- Grande BH – (31) 3279-8000
- Divinópolis – (37) 3511-3030
- Montes Claros – (38) 3216-8249
- Nova Serrana – (37) 3228-3131
- Patos de Minas – (34) 3820-8080
- Poços de Caldas – (35) 3713-2531
- Pouso Alegre – (35) 3646-3334
- Uberlândia e Uberaba – (34) 3291-9300
- Varginha – (35) 3113-0351
- Vitória/ES – (27) 2233-3020