Conheça 8 alimentos ricos em vitamina B12!

por | 8 jun 2022 | Dicas, Saúde | 0 Comentários

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Quantas vezes você já ouviu falar de forma complexa sobre a necessidade de repor a deficiência de vitamina B12 no corpo? A vitamina é essencial para o funcionamento do organismo e pode ser absorvida diariamente por meio de alimentação. Para facilitar sua rotina, criamos uma lista com os 8 alimentos ricos em vitamina B12. 

Essa vitamina ajuda no equilíbrio do corpo, já que é importante para o funcionamento do metabolismo. Portanto, tem ação direta na prevenção de doenças.

Além disso, a vitamina B12 é responsável pela formação do DNA e tem ação direta na produção de glóbulos vermelhos sadios. Sendo que a baixa no organismo, pode provocar uma série de malefícios para o corpo, como excesso de fadiga, anemia, lesões neurológicas, entre outros.

Apesar de ser essencial para o organismo, a vitamina B12 não é produzida naturalmente pelo corpo. Desse modo, para suprir a necessidade é preciso que ocorra o consumo de alimentos específicos.


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  1. Os 8 alimentos ricos em vitamina B12;
  2. Como vegetarianos e veganos repõem a Vitamina B12?
  3. A relevância do acompanhamento do plano de saúde.

 

Os 8 alimentos ricos em vitamina B12

Descubra quais são os 8 alimentos ricos em vitamina B12? Esses alimentos devem ser colocados na sua rotina e ajudarão na prevenção de doenças graves, bem como irão gerar mais energia para o corpo.

    1. Bife de fígado cozido 

Esse é unânime e tem alta concentração de vitamina B12. Sendo assim, vale se esbaldar no bife de fígado acebolado ou na companhia de um jiló. O alimento de sabor marcante é também fonte de ferro.

    2. Carnes bovinas 

A carne vermelha é uma excelente fonte de B12. Ela pode ajudar no equilíbrio do corpo, desde que cortes sem gorduras sejam priorizados. Caso contrário, o alimentos podem causar problemas de saúde, como alteração de colesterol.

    3. Sardinha 

Hummm… há aqueles que torcem o nariz, mas também existem os que adoram apreciar o sabor da sardinha. As opções enlatadas podem ser encontradas em qualquer supermercado e tem um bom custo-benefício. Além disso, é rica em ômega 3.

    4. Atum

Também pode ser consumido na versão enlatada. O alimento é prático e pode ser usado em diferentes receitas. O atum é saboroso e tem concentração de vitaminas B12, B3 e A. 

    5. Leite 

O leite é conhecido pelo cálcio que gera para o corpo e, assim, potencializa a força dos ossos. Mas o leite também é rico em vitamina B12.

    6. Ovos      

Versáteis, eles podem ser apreciados cozidos, mexido, em forma de omelete, crepioca e em muitas variações. Os ovos são deliciosos e fazem muito bem para o funcionamento do organismo. 

    7. Frango

Excelente solução para quem busca repor a necessidade de vitamina B12 e quer conter o consumo de carnes gordurosas. 

    8. Muçarela 

Essa delicia é amada pela maioria das pessoas e também é uma excelente alternativa para o consumo de vitamina B12. Pesquisas recentes apontaram que os produtos lácteos têm mais potencial de absorção pelo corpo, em relação aos peixes, por exemplo. Portanto, devem ser consumidos para manter o corpo em equilíbrio. 

 

Como vegetarianos e veganos repõem a Vitamina B12?

Na  lista de alimentos ricos em vitamina B12, carnes, queijos e ovos estão entre os principais reguladores do organismo. Mas no caso de pessoas vegetarianas e veganas, o que deve ser feito?

Essa questão, aliás, é sempre algo de polêmica e existem frentes diferentes que realizam debates calorosos em relação à questão. Os vegetarianos, na maioria das vezes, asseguram o consumo da vitamina por meio do consumo de ovos e leites, por exemplo.

Já os veganos, em muitos casos, realizam a reposição por meio de suplementos e intensificam o consumo de cereais fortificados e soja. Para tanto, é importante contar com o acompanhamento de nutricionistas e nutrólogos, além de médicos especialistas que estarão dispostos a realizar indicações de acordo com análise de exames.

 

A relevância do acompanhamento do plano de saúde

Para tanto, o aconselhável é buscar o plano de saúde individualizado. O consultor realiza uma cotação de acordo com as necessidades individuais de cada pessoa. Assim, é possível escolher a melhor alternativa individual, para a família ou para a empresa.

Até porque, as visitas em médicos de rotina podem ajudar na detecção de doenças graves e, desse modo, é possível realizar tratamentos e salvar vidas.

 


Na Rota Seguros, existem profissionais capacitados para indicar o plano de saúde individualizado e que atenda suas necessidades de saúde e financeiras. No caso do tratamento, é preciso buscar alternativas preventivas com o foco de cuidado e bem-estar.

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