O Chá de Amora é uma bebida natural, de sabor suave e adocicado.
O que muitas pessoas não sabem é que, além de ser incrível para o paladar, esse chá também possui propriedades medicinais. Originário da China, o Chá de Amora tem ação antioxidante, reguladora do açúcar no sangue e fortalecedora do sistema imunológico.
Neste texto, falaremos sobre cinco vantagens do Chá de Amora para a sua saúde e por que você deve tomá-lo regularmente. Boa leitura!
Controle do colesterol
Uma das principais vantagens do chá de amora é a sua capacidade de auxiliar no controle do colesterol. As folhas de amora são ricas em antioxidantes, que impedem a oxidação do colesterol LDL (o colesterol “ruim”). Esse processo é crucial para prevenir o acúmulo de placas nas artérias, reduzindo o risco de doenças cardíacas.
Antioxidantes
Os antioxidantes presentes nas folhas de amora são compostos bioativos que combatem os radicais livres no organismo.
Os radicais livres são moléculas instáveis que podem prejudicar as células, causando inflamações e doenças crônicas, como as doenças cardíacas.
Os principais antioxidantes encontrados nas folhas de amora incluem flavonoides, polifenóis e antocianinas. Esses compostos previnem a oxidação do colesterol LDL também promovem a saúde cardiovascular, ao melhorar a função endotelial e reduzir a inflamação.
Diversos estudos científicos corroboram os efeitos benéficos do chá de amora no controle do colesterol.
Um estudo publicado no Journal of Agricultural and Food Chemistry mostrou que a suplementação com extrato de folhas de amora diminuiu o colesterol ruim em ratos comendo muita gordura.
Outro estudo, publicado no Journal of Medicinal Food, encontrou resultados semelhantes em humanos, sugerindo que o consumo regular de chá de amora pode ser uma estratégia eficaz para melhorar os níveis de colesterol.
Regulação do açúcar no sangue
O chá de amora contém um composto chamado DNJ (deoxinojirimicina), que desempenha um papel vital na regulação dos níveis de açúcar no sangue.
Esse composto inibe a absorção de carboidratos no intestino, ajudando a controlar os picos de glicose após as refeições.
Para pessoas com diabete tipo 2, isso pode ser especialmente benéfico.
Mecanismo de Ação
A deoxinojirimicina (DNJ) é um inibidor de alfa-glicosidase, uma enzima que quebra carboidratos em açúcares simples durante a digestão.
O DNJ reduz a velocidade da conversão de carboidratos em glicose. Isso controla a absorção de açúcar no sangue de forma mais lenta e controlada. Isso ajuda a evitar picos repentinos de glicose, prejudiciais para pessoas com diabete.
Um estudo publicado no Diabetes Care demonstrou que pacientes que consumiram extrato de folhas de amora antes das refeições tiveram uma redução significativa nos níveis de glicose pós-prandial.
Outro estudo, realizado no Journal of Clinical Biochemistry and Nutrition, mostrou que a suplementação com folhas de amora melhorou os níveis de hemoglobina A1c, um marcador de longo prazo do controle glicêmico.
Melhora da digestão
Se você sofre de problemas digestivos, como inchaço ou constipação, o chá de amora pode ser uma solução natural.
Suas propriedades anti-inflamatórias ajudam a aliviar esses sintomas, enquanto os taninos presentes nas folhas de amora têm um efeito adstringente, reduzindo a inflamação no trato gastrointestinal.
Propriedades Anti-inflamatórias
As propriedades anti-inflamatórias do chá de amora são atribuídas aos seus compostos bioativos, como flavonoides e polifenóis. Esses compostos ajudam a reduzir a inflamação ao inibir a produção de citocinas pró-inflamatórias e ao neutralizar os radicais livres.
Efeito adstringente dos taninos
Os taninos são compostos fenólicos que possuem um efeito adstringente, ou seja, que podem encolher e tensionar os tecidos do corpo.
Na digestão, isso pode auxiliar na diminuição da inflamação e da secreção excessiva de líquidos, aliviando sintomas como diarreia e inchaço.
Ademais, os taninos também apresentam propriedades antimicrobianas, que podem contribuir para combater infecções no sistema gastrointestinal.
Um estudo publicado no Journal of Ethnopharmacology encontrou que o extrato de folhas de amora tem efeitos gastroprotetores, ajudando a prevenir úlceras gástricas em modelos animais.
Outro estudo, publicado no Phytotherapy Research, mostrou que o chá de amora pode reduzir a inflamação intestinal e melhorar a função digestiva em pacientes com SII.
Fortalecimento do Sistema Imunológico
Outro benefício significativo do chá de amora é o fortalecimento do sistema imunológico.
Rico em vitamina C, ele é essencial para a produção de glóbulos brancos, que combatem infecções e protegem o corpo contra doenças.
A vitamina C é um nutriente essencial conhecido por seu papel na promoção da saúde imunológica. Ela é necessária para a produção e função adequada dos glóbulos brancos, que são as células do sistema imunológico responsáveis por combater infecções.
Além da vitamina C, o chá de amora contém outros nutrientes que podem apoiar a função imunológica, como vitamina K, vitamina E e vários minerais, incluindo zinco e selênio.
Um estudo publicado no Journal of Nutrition encontrou que a suplementação com extrato de folhas de amora aumentou a produção de glóbulos brancos e melhorou a resposta imunológica em ratos.
Saúde óssea
O chá de amora é uma excelente fonte de cálcio e magnésio, minerais essenciais para a saúde óssea.
O cálcio é o mineral mais abundante no corpo humano e é essencial para a formação e manutenção de ossos e dentes fortes. Já o magnésio, por sua vez, é necessário para a absorção e utilização adequada do cálcio.
Juntos, esses minerais desempenham um papel crucial na saúde óssea, ajudando a prevenir a desmineralização óssea e a reduzir o risco de fraturas.
O consumo regular desta bebida pode ajudar a prevenir a osteoporose e outras condições relacionadas à perda de massa óssea, garantindo ossos fortes e saudáveis.
Um estudo publicado no Journal of Bone and Mineral Research encontrou que a suplementação com extrato de folhas de amora aumentou a densidade mineral óssea em ratos. Outro estudo, publicado no Journal of Medicinal Food, sugeriu que os nutrientes presentes nas folhas de amora podem ajudar a prevenir a osteoporose e melhorar a saúde óssea em humanos.
Como preparar o Chá de Amora?
Preparar o chá de amora é simples e rápido. Você precisará de:
- 1 colher de sopa de folhas de amora secas
- 1 litro de água
Modo de Preparo
- Ferva a água e adicione as folhas de amora.
- Deixe ferver por cerca de 5 minutos.
- Desligue o fogo e deixe o chá descansar por mais 10 minutos.
- Coe e sirva quente ou frio, conforme sua preferência.
Incorporar o chá de amora à sua rotina pode trazer diversos benefícios à saúde, como você já sabe. No entanto, é importante consumir com moderação e consultar um profissional de saúde, especialmente se você tiver condições de saúde.
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